編集元:レシピ板より「安くて栄養満点もやしのレシピ」
1 困った時の名無しさん :02/02/18(月) 02:50
貧乏なので安いもやしを買って食べようと思ったのですが
どんな調理法があるのか思いつきません。
おいしい食べ方知ってる方教えてくだされ。
3 困った時の名無しさん :02/02/18(月) 03:26
もやしをゆでて皿に盛る。
フライパンに胡麻油を入れみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める。
豚のひき肉を入れ炒める。
醤油・酒・砂糖・オイスターソース・豆板醤を入れて味付けし
水溶き片栗粉でまとめる。
それをゆでたもやしにかける。
あればねぎのみじん切りをかけるといいよ。
4 困った時の名無しさん :02/02/18(月) 03:28
(材料)
もやし・ちくわ(もしくはさつまあげ)・塩・こしょう・醤油
適当に切ったちくわともやしを炒めて塩・こしょう・醤油で
味付け。終わり。
5 困った時の名無しさん :02/02/18(月) 03:29
カレー粉いれてもいいよ。
7 困った時の名無しさん :02/02/18(月) 04:37
ごま油でにらと炒める。
塩コショウで
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